lecker backen: Schneller Himbeer-Kokoskuchen

Zuchininudeln mit Lachs-Spinat-Sauce

Bisher habe ich ja um diese fancy Gemüsenudeln immer einen Bogen gemacht. Denn wenn ich Nudeln essen möchte, dann esse ich auch Nudeln. Fertig. Aber dann dachte ich mir, ausprobieren kann ja nicht schaden. Und ich bin angenehm überrascht. Zwar ersetzen Zucchini- oder Karottennudeln keine echten Spaghetti, aber lecker war es trotzdem.